Mucho Más
Mucho Más er et spansk vinmærke, der kombinerer druer fra forskellige områder udelukkende efter smag. Du kender især den røde Tinto: blød, rund og krydret. Derudover findes der hvidvin, rosé, bobler, en Gold-serie og alkoholfrie versioner. Her kan du læse, hvad Mucho Más er, hvilke vine der findes, og hvad du kan spise til dem.
Mucho Más og druerne bag
Mucho Más er en blanding af spanske druer og vinområder. Vi har lavet en særskilt side om fire emner, der knytter sig til denne vin.
Spansk vin
En oversigt over Spaniens vinområder og druer fra nord til højsletten La Mancha.
Om spansk vin →
Tempranillo
Den vigtigste drue i Mucho Más Tinto og Gold. Hvor den vokser, og hvordan den smager.
Om tempranillo →
Alkoholfri vin
Sådan laver man alkoholfri vin af almindelig vin, og hvad du kan forvente af den.
Om alkoholfri vin →Glem oprindelsesreglerne, det handler om smag
Mucho Más betyder "meget mere" på spansk. Mærket tilhører Félix Solís, en stor spansk vinvirksomhed. Idéen er, at vinmagerne fik frihed til at se bort fra reglerne for de beskyttede vinområder og lave en vin, de selv synes smager bedst. Derfor står der ikke et kendt oprindelsesområde på etiketten, men druerne kommer fra forskellige dele af Spanien.
Den røde Mucho Más Tinto er en blanding af garnacha og tempranillo fra blandt andet Toro, La Mancha og Valdepeñas. Den har lagret kortvarigt på træ og er blød, rund og krydret. Den hvide Blanco er lavet af verdejo, sauvignon blanc og chardonnay fra Castilla-La Mancha. Ifølge Gall & Gall er Mucho Más det mest købte vinmærke i deres butikker.
Ud over den almindelige serie findes Mucho Más Gold: fadlagret tempranillo, der er fyldigere og rigere, samt en hvid Gold af sauvignon blanc og verdejo. Der findes også en mousserende vin af viura og chardonnay samt en række alkoholfrie 0.0-vine. Hvis du har mange gæster, kan du vælge en magnum, en jeroboam på 3 liter eller en bag in box.
Kort fortalt
Fra Tinto til 0,0
Gall & Gall sælger omkring 17 produkter fra Mucho Más: de tre farver, bobler, Gold-serien, alkoholfri vin, store flasker, bag in box og gaveæsker. Dette er de vigtigste.
Mucho Más Tinto
Den mest kendte. Kort lagret på træ med sorte kirsebær, brombær, krydderier og silkebløde tanniner. Fås også som magnum, jeroboam på 3 liter og i gaveæske.
Mucho Más Blanco
En alsidig, frugtig hvidvin fra Castilla-La Mancha. Fås også i magnum og som bag in box på 3 liter.
Mucho Más Rosado
Aromaer af røde frugter og en intens, frisk og sødlig smag. Fås også som bag in box på 3 liter.
Mucho Más Sparkling
Friske bobler med æble, fersken og tropisk frugt. Fremstillet af halvt viura og halvt chardonnay.
Mucho Más Gold Tinto
Mærkets topvin. Lagret i månedsvis på amerikansk eg, fyldig og kraftig med noter af kirsebær, vanilje og krydderier.
Mucho Más Gold Blanco
Den hvide pendant til Gold, baseret på sauvignon blanc og verdejo. Frisk og pålidelig.
Mucho Más 0,0
Alkoholfrie udgaver af Tinto og Blanco, først fremstillet som almindelig vin og derefter afalkoholiseret. Sparkling 0,0 har sauvignon blancs friske karakter.
Vinkasse og gaver
En kasse med Tinto, Blanco og Brut. Der findes også en Duo Tasting Kit med Tinto og Gold, så du kan smage forskellen.
Mucho Más laver 0,0 i rød, hvid og mousserende udgaver. Læs om, hvordan alkoholfri vin fremstilles, på vores side om alkoholfri vin.
Blød, frugtig og let at holde af
Rund og krydret
Tinto har noter af sorte kirsebær, brombær og krydderier med bløde tanniner. Gold er fyldigere med vanilje fra egetræet.
Frugtig og frisk
Blanco har noter af fersken, abrikos og citrus. Roséen er frugtig med røde frugter og en frisk-sød smag.
Let og frisk
Sparkling har noter af æble, fersken og tropisk frugt. 0.0-vinene er lettere og lidt mere frugtige, fordi alkoholen mangler.
Gennemsnitlig smagsprofil for Mucho Más. Gold Tinto scorer højere på fylde, roséen højere på sødme og Blanco højere på friskhed.
Sådan skænker du Mucho Más
Hvidvin, rosé og bobler godt kolde, rødvin lige under stuetemperatur. En bag-in-box eller stor flaske er praktisk, når I er mange.
Hvidvin, rosé og bobler kolde
Blanco, Rosado og Gold Blanco skænkes ved 8 til 10 grader. Sparkling og Sparkling 0.0 må gerne være lidt koldere, ved 6 til 8 grader. De øvrige 0.0-vine drikkes også afkølede.
Mere om vintemperatur →Rødvin ved 16 til 18 grader
Tinto drikkes ved omkring 16 grader, så den forbliver saftig og frugtig. Gold Tinto må gerne nærme sig 18 grader. Står flasken i et varmt rum, så sæt den i køleskabet i et kvarters tid.
Mere om vintemperatur →Stor størrelse til en fest
Bag-in-boxen holder sig god i et par uger efter åbning, fordi vinen ikke kommer i kontakt med luft. En magnum eller jeroboam ser festlig ud på bordet. Mucho Más Tinto er også et glimrende udgangspunkt for sangria.
Lav sangria →Mucho Más ved bordet
Mucho Más er skabt til det spanske køkken: tapas, grillet kød og hyggelige måltider uden dikkedarer.
Kød og pasta
Til spareribs, burgere, pasta med tomatsauce eller pizza. Også lækker til et bræt med chorizo og Manchego.
Fyldigt og grillet
Til bøf, lammekoteletter fra grillen eller en gryderet. Lagύringen på træ passer til ristede smage.
Tapas og fisk
Til hvidløgsgambaer, grillet fisk, kylling eller salater. Ideel til et bord fyldt med tapas.
Snacks og aperitif
Til paté, charcuteri og småretter på terrassen. Boblerne passer til lette forretter og desserter med frugt.
Det rigtige glas til Mucho Más
Skænk den røde Mucho Más i et rummeligt rødvinsglas og den hvide og roséen i et mindre glas. Vil du have ét glas til det hele, så vælg et alsidigt vinglas. Sparkling skænkes i en flute.
Alt det, du stadig gerne ville vide om Mucho Más
Fandt du ikke dit spørgsmål? Læs mere om vin og mad, eller kontakt os.
Til vin og mad →Hvad er Mucho Más-vin?
Hvilken slags rødvin er Mucho Más Tinto?
Hvor meget alkohol er der i Mucho Más?
Hvad er forskellen på Mucho Más og Mucho Más Gold?
Findes Mucho Más uden alkohol?
Hvilket glas bruger man til Mucho Más?
Køb Mucho Más
Vil du have flasken med det samme? Bestil Mucho Más online hos Gall & Gall. Gall & Gall har 18 varianter, hvoraf 3 er på tilbud.
Priser pr. 9. oktober 2026, som oplyst af Gall & Gall. Den aktuelle pris og lagerstatus kan ses hos Gall & Gall. Glazen.nl modtager en lille provision, hvis du køber noget via disse links; du betaler ikke ekstra. Ingen 18, ingen alkohol.