Frangelico
Frangelico er en italiensk likør af hasselnødder med kakao og vanilje. Du genkender den med det samme på flasken, der har form som en munk, med en snor om livet. Her kan du læse, hvad Frangelico er, hvordan den smager, hvordan du drikker den, og hvilket glas der passer til.
Hasselnød fra Piemonte i en munkekutte
Frangelico er en likør baseret på hasselnødder. Den kommer fra Canale i den italienske region Piemonte, et område, der er kendt for sine hasselnødder. Ud over nødder indeholder den kakao og vanilje. Det giver en blød og sød smag, lidt som en praline. Likøren har et alkoholindhold på 20% og en gyldenbrun farve.
Navnet og flasken hører sammen. Ifølge producenten går navnet tilbage til en legende om Fra Angelico, en eremit i Piemonte, der lavede likører. Derfor har flasken form som en munk i en munkekutte med en ægte snor som bælte. Frangelico kom på markedet i 1978 og hører i dag til den italienske Campari-gruppe.
Kort fortalt
Frangelico hos Gall & Gall
Frangelico fås faktisk kun som én likør. Gall & Gall sælger den i en flaske på 70 cl. Hvis du leder efter noget i samme kategori, kan du også se på amaretto eller en anden sød likør.
Frangelico
Likør af hasselnødder med kakao og vanilje. Blødt sød og ifølge producenten en god partner til kaffe og chokolade.
Amaretto
Den mest kendte italienske nødde-likør. Sødere og mere marcipanagtig, mens Frangelico smager mere af ristede hasselnødder.
Om amaretto →Kaffelikør
Hasselnød og kaffe passer godt sammen. Med en kaffelikør og Frangelico kan du lave en nøddeagtig Espresso Martini.
Om kaffelikør →Hvad er forskellen på en likør, en crème og en snaps? Det kan du læse på vores side om likør.
Ristet hasselnød med en sød kant
Hasselnød & vanilje
Du dufter især ristet hasselnød med vanilje og et strejf af kakao i baggrunden.
Blød og sød
Sød og rund uden at være cremet: Den indeholder ikke fløde. Nødden står stadig forrest, mens kakaoen gør den lidt fyldigere.
Nøddeagtig
En blød eftersmag, hvor hasselnødden bliver hængende lidt endnu. Med 20 % alkohol er den mild.
Smagsprofil for Frangelico ved 20 %. Med is og lime bliver den friskere og mindre sød.
Tre måder at drikke Frangelico på
Frangelico er sød nok til at drikke rent, men med is, kaffe eller et syrligt strejf træder hasselnødden endnu bedre frem.
Med is og lime
Fyld et tumblerglas med is, hæld 5 cl Frangelico over, og pres en limebåd ud over. Syren fjerner sødmen og får nøddesmagen til at træde tydeligere frem.
Glas: tumblerglas →I kaffen
Et skvæt Frangelico i en kop kaffe eller cappuccino, eventuelt med en klat flødeskum. Også lækkert i varm kakao.
Kaffecocktails →I en cocktail
Frangelico passer i enhver cocktail med kaffe, chokolade eller fløde. Erstat en del af kaffelikøren med Frangelico for en nøddeagtig version.
Til cocktails →Cocktails med Frangelico
Disse klassikere laves med kaffelikør eller fløde. Et skvæt Frangelico giver dem et strejf af hasselnød.
Espresso Martini
Vodka, espresso og kaffelikør. Erstat halvdelen af likøren med Frangelico.
White Russian
Vodka, kaffelikør og fløde. Med et skvæt Frangelico bliver den endnu blødere.
Mudslide
Vodka, kaffelikør og Irish cream. En dessert i et glas, og hasselnød passer godt til.
Brandy Alexander
Cognac, crème de cacao og fløde. Kakao og hasselnød er en velkendt duo.Det rigtige glas til Frangelico
Frangelico med is drikkes af et tumblerglas med en kraftig bund. Rent passer et lille likørglas, og til en Espresso Martini vælger du et coupeglas. Det er de glas, vi selv anbefaler.
Alt det, du stadig gerne ville vide om Frangelico
Fandt du ikke dit spørgsmål? Læs mere om likør, eller se vores cocktailopskrifter.
Til likør →Hvad er Frangelico?
Hvor meget alkohol er der i Frangelico?
Hvordan drikker man Frangelico?
Hvorfor har Frangelico-flasken form som en munk?
Hvordan smager Frangelico?
Hvilket glas bruger man til Frangelico?
Køb Frangelico
Vil du have flasken hjem med det samme? Bestil Frangelico online hos Gall & Gall.
Priser pr. 9. oktober 2026, som oplyst af Gall & Gall. Den aktuelle pris og lagerstatus finder du hos Gall & Gall. Glazen.nl modtager en mindre provision, hvis du køber noget via disse links; du betaler ikke ekstra. Under 18, ingen alkohol.