Kaffelikør
Kaffelikør er en sød likør med smag af ristet kaffe. Den er det faste grundlag for Espresso Martini og White Russian. Her kan du læse, hvilke mærker der findes, hvordan de adskiller sig, hvordan man drikker kaffelikør, og hvilket glas der passer til.
De mest kendte kaffelikører
To klassikere med rom og to fra Nederlandene. Hvert mærke har sin egen side med mere om smag, cocktails og glas.
Kahlúa
En af de mest kendte kaffelikører, lavet af arabicakaffe og rom. Et sikkert valg til en White Russian.
Om Kahlúa →
Tia Maria
Ristet arabicakaffe med vanilje og et strejf af jamaicansk rom. Lidt stærkere og blødere i smagen.
Om Tia Maria →
Boomsma
Det frisiske destilleri laver en kaffelikør med cold brew af friske arabicabønner.
Om Boomsma →
Filliers
Belgisk geneverdestilleri. Deres kaffelikør er lavet med fem år gammel genever, arabica og kakao.
Om Filliers →Kaffe, sukker og en alkoholbase
Kaffelikør er en likør, hvor kaffe spiller hovedrollen. Producenterne udtrækker kaffebønner eller kaffe i alkohol og tilsætter sukker. Ofte tilsættes også vanilje, kakao eller karamel. Alkoholbasen varierer fra mærke til mærke: Kahlúa og Tia Maria bruger rom, Filliers genever, og andre mærker neutral alkohol.
De fleste kaffelikører indeholder mellem 16 og 24% alkohol. De er mørkebrune, søde og har et bittert strejf af ristet kaffe. De indeholder ikke fløde, hvilket er forskellen på dem og en flødelikør som Baileys. Kaffelikør drikkes rent eller med is, men kendes især fra cocktails: uden kaffelikør ingen Espresso Martini, White Russian eller Black Russian.
Kort fortalt
Alle kaffelikører hos Gall & Gall
Gall & Gall har ti kaffelikører i sortimentet, herunder Tia Maria i to størrelser og i en gaveæske med et Espresso Martini-glas. Dette er de forskellige flasker.
Kahlúa
Arabicakaffe og rom med noter af bittersøde kaffebønner, ristet kastanje og smør.
Tia Maria
Ristet kaffe med naturlig vanilje og et strejf af jamaicansk rom. Fås også i en gaveæske med glas.
Boomsma kaffelikør
Fremstillet med cold brew af friske arabicabønner. Blød og sød med kun lidt bitterhed.
Filliers Belgian Coffee
En blanding af fem år gammel Filliers-jenever med arabicabønner og kakaoekstrakt.
Tiramisu Coffee Likør
Italiensk likør af kaffe, amaretto og andre ekstrakter. Fremstillet til at lave tiramisu med.
Chouffe Coffee
Kornalkohol med naturlige kaffeekstrakter og en sjat Mc Chouffe-øl, i en bugtet flaske.
Full Circle Coffee
Fremstillet af kaffegrums fra restaurationsbranchen og appelsinskræller fra friskpresset juice. Du smager kaffe, kakao, vanilje og appelsin.
Fair Coffee
Langsomt ristede arabicabønner fra Mexico, baseret på neutral alkohol. Fremstillet i Cognac.
Ristet kaffe, sød og fyldig
Kaffe & vanilje
Friskristet kaffe med noter af vanilje, karamel eller kakao. Hos mærkerne med rom kan du også dufte noget sukkerrør.
Bittersød
Sød og sirupsagtig med kaffens bitterhed. En cold brew-likør er blødere, mens en likør med espresso er kraftigere.
Kaffen bliver hængende
En lang, varm eftersmag af kaffe og sukker. Over is bliver den friskere og mindre sød.
Smagsprofil for en klassisk kaffelikør som Kahlúa. Tia Maria er lidt blødere med mere vanilje; Tiramisu Coffee (24%) er kraftigere.
Tre måder at drikke kaffelikør på
Kaffelikør er en ægte allrounder: ren efter maden, i kaffen eller som base i en cocktail.
Over is
Hæld 4 til 5 cl over et par store isterninger i et tumblerglas. Tilsæt en sjat mælk eller fløde, så har du på få sekunder en iskaffe med en cremet kant.
Glas: tumblerglas →I kaffen
En sjat i en kop sort kaffe eller cappuccino med en klat flødeskum på toppen. Også lækker over en kugle vaniljeis.
Kaffecocktails →I en Espresso Martini
Vodka, kaffelikør og en frisk espresso, rystet hårdt med is og hældt i et afkølet coupeglas. Skumlaget kommer af omrystningen.
Espresso Martini →Cocktails med kaffelikør
Disse klassikere handler om kaffelikør. Du skal ikke bruge meget.
Espresso Martini
Vodka, espresso og kaffelikør, rystet hårdt, indtil der dannes skum.
White Russian
Vodka og kaffelikør over is, med et lag fløde på toppen.
Mudslide
Vodka, kaffelikør og irish cream. En dessert i et glas.
Brandy Alexander
Brandy, crème de cacao og fløde. Med kaffelikør i stedet for kakao får du en kaffevariant.Det rigtige glas til kaffelikør
Et tumblerglas til is og White Russian samt et coupe- eller Nick & Nora-glas til Espresso Martini. Det er de glas, vi selv anbefaler.
Alt det, du stadig gerne ville vide om kaffelikør
Fandt du ikke dit spørgsmål? Se vores kaffecocktails, eller læs mere om likør.
Til kaffecocktails →Hvad er kaffelikør?
Hvor meget alkohol er der i kaffelikør?
Hvad er forskellen på Kahlúa og Tia Maria?
Hvilken kaffelikør bruger man til en Espresso Martini?
Hvordan drikker man kaffelikør?
Hvilket glas bruger man til kaffelikør?
Køb kaffelikør
Vil du have flasken med det samme? Bestil kaffelikør online hos Gall & Gall. Gall & Gall har 10 varianter, hvoraf 1 er på tilbud.
Priser pr. 9. oktober 2026, som oplyst af Gall & Gall. Den aktuelle pris og lagerstatus kan ses hos Gall & Gall. Glazen.nl modtager en lille provision, hvis du køber noget via disse links; du betaler ikke ekstra. Ingen 18, ingen alkohol.