Ron Abuelo
Ron Abuelo is rum uit Panama, gemaakt door het familiebedrijf Varela Hermanos. Zacht, rond en vanille-achtig, met een wit flesje voor cocktails en een 7 en 12 jaar oude rum om rustig puur te drinken.
Rum van een Panamese familie
Ron Abuelo komt uit Panama, het land tussen Midden- en Zuid-Amerika. De rum wordt gemaakt door Varela Hermanos, een familiebedrijf dat in 1908 begon. Het verhaal gaat terug op José Varela Blanco, een Spaanse immigrant die in Panama een suikerrietmolen begon. Zijn familie maakt de rum nog steeds. Abuelo is Spaans voor opa.
Panamese rum hoort bij de Spaanstalige rumtraditie, net als rum uit Cuba en de Dominicaanse Republiek. Die stijl is licht en zacht, met weinig scherpe randen. Bij Ron Abuelo zie je dat terug: de jonge rum is soepel genoeg voor een Mojito, en de oudere flessen worden met de jaren op eikenhouten vaten ronder en zoeter van smaak, met vanille, karamel en cacao. Hoe ouder de rum, hoe donkerder de kleur en hoe meer hij een glas is om puur van te drinken.
In het kort
Vier flessen Ron Abuelo, van wit tot 12 jaar
Gall & Gall verkoopt vier soorten Ron Abuelo. De witte en de añejo zijn er om te mixen, de 7 en 12 jaar om te proeven.
Ron Abuelo Blanco
Een lichte, zachte witte rum. Fris en elegant, met een subtiel karakter dat in een cocktail niet de baas speelt.
Ron Abuelo Añejo
Licht gerijpte rum met een goudgele kleur. Iets meer smaak dan de Blanco, maar nog steeds gemaakt om te mixen.
Ron Abuelo 7 Años
Zeven jaar gerijpt, vol en rijk, met vanille en karamel. De fles die tussen mixen en puur drinken in zit.
Ron Abuelo 12 Años
Minimaal twaalf jaar gerijpt. Donker van kleur, met een geur van cacao, gedroogde pruimen en hout, en een volle smaak met chocolade en vanille.
Wat is het verschil tussen witte, bruine en spiced rum? Dat lees je op onze rumpagina.
Zacht, met vanille en karamel
Vanille & karamel
Zoete vanille en karamel voeren de boventoon. Bij de 12 jaar komen daar cacao, gedroogde pruimen en hout bij.
Rond en soepel
Weinig scherpte, een ronde en licht zoete smaak. De oudere rum is voller en heeft een rokerig randje van het vat.
Warm en zoet
Een middellange, warme afdronk met toffee en chocolade. Bij de Blanco kort en schoon.
Smaakprofiel van de Ron Abuelo 7 Años. De Blanco is lichter en minder zoet, de 12 Años voller, met meer hout en cacao.
Drie manieren om Ron Abuelo te drinken
De witte en de añejo zijn voor de shaker en het longdrinkglas. De 7 en 12 jaar schenk je puur, met of zonder ijs.
Puur of op ijs
4 cl in een tumbler, op kamertemperatuur of met één groot ijsblok. Ijs maakt de rum frisser en iets minder zoet; zonder ijs proef je de vanille en het hout beter.
Glas: tumbler →Met cola en limoen
Schenk 5 cl Ron Abuelo Añejo op veel ijs, vul aan met koude cola en knijp er een partje limoen boven uit. Zo maak je een Cuba Libre.
Cuba Libre recept →In een Daiquiri
6 cl Ron Abuelo Blanco, 3 cl vers limoensap en 2 cl suikersiroop hard shaken met ijs en zeven in een gekoeld coupeglas. Drie ingrediënten, en je proeft precies hoe zacht de rum is.
Daiquiri recept →Cocktails met Ron Abuelo
Gebruik de Blanco of Añejo voor frisse cocktails. Met de 7 Años maak je een volle Old Fashioned.
Mojito
Witte rum, limoen, munt, suiker en bruiswater.
Daiquiri
Rum, limoen en suiker. De eenvoudigste test voor een rum.
Cuba Libre
Rum, cola en limoen op veel ijs.
Rum Old Fashioned
De klassieker met gerijpte rum in plaats van whisky.Het juiste glas voor Ron Abuelo
Een stevige tumbler voor rum op ijs, een tulpvormig proefglas voor de 12 jaar, en een coupe voor de Daiquiri. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
Alles wat je nog wilde weten over Ron Abuelo
Staat je vraag er niet bij? Lees meer over rum of bekijk onze rumcocktails.
Naar rum →Waar komt Ron Abuelo vandaan?
Hoeveel alcohol zit er in Ron Abuelo?
Wat is het verschil tussen Ron Abuelo 7 en 12 jaar?
Hoe drink je Ron Abuelo?
Welk glas gebruik je voor rum?
Is Ron Abuelo zoet?
Ron Abuelo kopen
Wil je de fles meteen in huis? Bestel Ron Abuelo online bij Gall & Gall.
Prijzen van 8 oktober 2026, zoals Gall & Gall ze doorgeeft. De actuele prijs en voorraad zie je bij Gall & Gall. Glazen.nl krijgt een kleine vergoeding als je via deze links iets koopt; jij betaalt niets extra. Geen 18, geen alcohol.