Sourz Red Berry
Den knaldrøde Sourz med jordbær og hindbær i ét shot. Den sødeste af de seks med et syrligt twist: iskold som shooter eller med tonic og danskvand til en lyserød longdrink.
Rød frugt med et syrligt prik
Sourz Red Berry er en sødsyrlig likør på 15 % fra Sourz-familien, mærket der blev stort med den grønne Sour Apple. Hvor den smager af æbleslik, handler Red Berry om jordbær og hindbær. Det er den sødeste smag af de seks: Først smager du den søde frugt, derefter kommer den syrlige eftersmag, som Sourz er kendt for.
Den er lavet til at blive drukket som shot eller blandet. Tonic eller danskvand er ideelt til en frisk drink, og fordi Red Berry naturligt er rød, giver den straks farve til enhver longdrink eller tranebærcocktail. Tænk på en syrlig version af Woo Woo eller Sex on the Beach.
Kort fortalt
Jordbær, hindbær og en syrlig kant
Rød frugt
En sød, slikagtig duft af modne jordbær med hindbær i baggrunden.
Sød, derefter syrlig
Først den saftige røde frugt, derefter den syrlige prikken, der holder sødmen i skak. Let og frisk, især iskold.
Kort og frisk syrlig
En kort eftersmag, hvor jordbærret og syrligheden bliver hængende et øjeblik. Alkoholvarmen kan man næsten ikke smage.
Smagsprofil for Sourz Red Berry iskold fra fryseren. Med tonic bliver den tørrere og friskere.
Sådan drikker du Sourz Red Berry
Koldt er nøgleordet. Opbevar flasken i fryseren; på grund af sukkeret fryser den ikke.
Som iskold shooter
Skænk 3 cl fra fryseren i et afkølet shotglas, og drik det i én slurk. Rød, sød og syrlig: grunden til, at Sourz er fast inventar til enhver fest.
Shotg las →Red Berry-tonic
50 ml Sourz Red Berry med 150 ml tonic i et longdrinkglas fyldt med is, med et par hindbær eller en limebåd. Tonicens bitterhed gør den søde frugt mere tør.
Longdrinkglas →Med danskvand
40 ml Red Berry, 120 ml danskvand og masser af is i en tumbler. Den letteste måde at drikke den på: lyserød, frisk og ikke for sød.
Tumblere →Tranebær, jordbær og hindbær: cocktails med Red Berry
Red Berry passer overalt, hvor der allerede er røde frugter i. Erstat en del af likøren eller siruppen, så får du et syrligt twist.
Woo Woo
Vodka, ferskenlikør og tranebærjuice. Med 2 cl Red Berry i stedet for en del af ferskenen bliver den mere syrlig og rødere.
Sex on the Beach
Vodka, fersken, appelsin og tranebær. Et skvæt Red Berry giver det røde lag ekstra jordbærsmag.
Cosmopolitan
Citronvodka, triple sec, lime og tranebær. En smule Red Berry gør den mere frugtig og dybere lyserød.
Lyserøde cocktails
Alle lyserøde og røde cocktails samlet, fra Cosmopolitan til Clover Club.Det rigtige glas til Sourz Red Berry
Et robust shotglas, der tåler fryseren, et longdrinkglas til tonicen, en tumbler til den lette blanding og et martiniglas til Cosmopolitan.
Flere smagsvarianter fra Sourz
Sourz
Her begyndte det. På brandsiden kan du læse alt om Sourz: oprindelse, varianter og de klassiske cocktails.
Til Sourz →
Sourz Raspberry
Ren hindbærsmag med en frisk, syrlig eftersmag. Perfekt i en French Martini eller med bobler.
Se Sourz Raspberry →
Sourz Blackcurrant
Intens solbær med en syrlig eftersmag. Sourz til tonic, bobler og en lilla Bramble.
Se Sourz Blackcurrant →
Sourz Mango
Sød tropisk mango med en syrlig kant. Med soda og lime eller i en frozen margarita.
Se Sourz Mango →
Sourz Passionfruit
Genkendelig passionsfrugt, sød og frisk på samme tid. Det hurtige grundlag for en Pornstar Martini.
Se Sourz Passionfruit →Alt om shotdrinks: typerne, de mest kendte mærker og cocktails.
Spørgsmål om Sourz Red Berry
Fandt du ikke dit spørgsmål? Læs mere på siden om Sourz, eller se vores cocktailopskrifter.
Alt om Sourz →