Chef & Sommelier Open Up-taninglas 55 cl – 6 stk.
Royal Leerdam Carre vinglas 28 cl – 6 stk.
Bormioli Rocco Uno Inalto vinglas 47 cl – 6 stk.
Spiegelau Definition vinglas 55 cl – 6 stk.
Rødvin vil gerne have luft
Rødvin indeholder tanniner og kraftige aromaer, som først frigives, når vinen kommer i kontakt med ilt. En stor, rund skål giver stor kontaktflade med luften og plads til at slynge vinen rundt. Derfor rummer et rødvinsglas 45 til 75 cl og nogle gange mere, selvom du kun skænker 12 til 15 cl i det. Jo mere plads der er over vinen, desto mere aroma samler sig.
Den brede kant fordeler vinen over tungen, så tanninerne føles blødere. Læs om de forskellige former til rødvin i vores artikel om bourgogne- eller bordeauxglas.
Hvidvin vil gerne forblive kold
Hvidvin drikker du ved 8 til 12 grader, og dens charme ligger i friskhed og syre. I et stort glas bliver en lille mængde vin hurtigt varm, og friskheden forsvinder. Et smallere glas på 30 til 45 cl holder vinen køligere og samler duften tæt på næsen. Den smallere kant leder vinen til tungespidsen, hvor syre og frugt træder bedst frem.
Fyldig hvidvin, som en fadlagret chardonnay, ligger midt imellem og må gerne serveres i et større glas. Rosé behandler du som hvidvin.
Har du brug for begge?
Ikke nødvendigvis derhjemme. Et universelt glas på 45 til 55 cl passer til begge vine og sparer plads i skabet. Du smager først rigtig forskel med en særlig flaske. Hvis du drikker både rød og hvid vin hver weekend, er et sæt med seks af hver et godt valg. Vælg glas fra samme serie, så de passer sammen. Læs vores artikel om det universelle vinglas.
Du finder alle størrelser og former blandt vinglas, med særlige kollektioner for rødvinsglas og hvidvinsglas.
Det rigtige glas
Banquet-vinglasset fra Schott Zwiesel rummer 36,8 cl og er et klassisk hvidvinsglas i Tritan-krystalglas. Aria-bourgogneglasset fra RCR rummer 72 cl og er til rødvin, der har brug for luft. Du finder alle serier i kollektionen med vinglas.
Schott Zwiesel Banquet vinglas 36,8 cl (6 stk.)
RCR Aria Bourgogneglas 72 cl (6 stk.)
Godt at vide
Kan man drikke hvidvin af et rødvinsglas?
Ja, og det er faktisk endnu bedre til fyldig hvidvin. Frisk hvidvin varmes hurtigere op; skænk derfor lidt mindre ad gangen.
Hvorfor er et hvidvinsglas mindre?
Fordi hvidvin skal være kold og mister sin friskhed i et stort glas. Mindre luft betyder mindre opvarmning.
Hvilken størrelse til rosé?
Samme størrelse som til hvidvin, 30 til 45 cl. Du kan læse alt om størrelser i vores artikel om vinglas.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på et rødvinsglas og et hvidvinsglas?
Et rødvinsglas er større og rundere (45 til 75 cl), så vinen får luft. Et hvidvinsglas er mindre og slankere (30 til 45 cl), så vinen forbliver kølig og frisk. Se vores vinglas.
Gør glasset virkelig en forskel for smagen?
Ja. Størrelsen afgør, hvor meget luft vinen får, og hvor hurtigt den varmes op, mens glassets kant afgør, hvor på tungen vinen rammer.
Har du brug for både rødvinsglas og hvidvinsglas?
Ikke derhjemme. Et universalglas på 45 til 55 cl er godt til begge dele. Hvis du ofte drikker vin, får du glæde af to sæt.
Alt til dit bord,
til én adresse
Vinglas i professionel kvalitet, leveret pr. sæt. Bestil i dag, og få dem hurtigt leveret.
Køb vinglassene →
