Johnnie Walker Gold Label Reserve
Den festlige Johnnie Walker: blød, honningsød og fuld af frugt med blot et strejf af røg. Og den eneste i serien, som mærket selv også anbefaler fra fryseren.
Skabt til festlige øjeblikke
Gold Label Reserve er en personlig kreation af masterblenderen Jim Beveridge, skabt til særlige lejligheder. Det er en blended Scotch på 40 % uden aldersangivelse og en af husets blødeste og sødeste flasker. Hvor Double Black søger røgen, vælger Gold Label frugt, vanilje og en cremet, honningsød karakter.
Det særlige ved den er dens alsidighed. Mærket nævner fire måder: ren, med is, med lidt vand og fra fryseren. Den sidste er usædvanlig for whisky, men fungerer godt her: Kulden gør Gold Label sirupsagtig og blød, og især honningen træder frem. En whisky til højtiderne og en populær gave.
Kort fortalt
Honning, abrikos og et strejf af røg
Frugt og vanilje
Moden frugt og vanilje træder frem med abrikos og en sød, træagtig varme nedenunder.
Blød og honningsød
Blød og cremet med honning og abrikos samt krydrede, søde trætoner, der giver dybde.
Blød med subtil røg
En rund afslutning med en subtil røgethed, langt lettere end hos Double Black.
Smagsprofil for Gold Label Reserve ved stuetemperatur. Fra fryseren er den sødere og blødere med mindre træ.
Fire temperaturer, én flaske
Gold Label Reserve kan nydes på flere måder end de fleste whiskyer. Disse tre er værd at prøve.
Iskold fra fryseren
Læg flasken i fryseren et par timer, og hæld 30 ml op i et lille, afkølet glas. Whiskyen bliver tyk og silkeblød - ideel som aperitif eller til desserten.
Glas: lille glas →Rent med lidt vand
30 ml ved stuetemperatur i et smageglas med et par dråber vand. Nu træder de krydrede trætoner og den subtile røg tydeligere frem.
Smageglas →Med is
40 ml over en stor isterning i en tumbler. Mens isen smelter, bevæger smagen sig fra honning til frisk frugt.
Tumblere →Bløde cocktails med Gold Label
Mærket fremhæver også Gold Label som velegnet til klassiske Scotch-cocktails. Vælg opskrifter, hvor honning og frugt kan spille med.
Godfather
Scotch med amaretto over is. Honningen i Gold Label og mandlen skaber tilsammen en blød og rund helhed.
Hot Toddy
Whisky med varmt vand, honning, citron og nellike. Gold Label passer perfekt til denne opskrift med sin honningnote.
Whisky Sour
Whisky, citron, sukkersirup og æggehvide. Med Gold Label kan du bruge lidt mindre sirup.
Whiskycocktails
Alle cocktails med whisky samlet ét sted, fra Penicillin til Rusty Nail.Det rigtige glas til Johnnie Walker Gold Label Reserve
Et lille glas med tykke vægge til fryserversionen, et smageglas til at drikke rent og en tumbler til is og Godfather.
Flere smagsoplevelser fra Johnnie Walker
Johnnie Walker
Her begyndte det. På mærkesiden kan du læse alt om Johnnie Walker: oprindelse, varianter og de klassiske cocktails.
Johnnie Walker →
Johnnie Walker Red Label
Krydret med kanel, peber og æble. Lavet til en highball med ginger ale eller cola.
Bekijk Johnnie Walker Red Label →
Johnnie Walker Double Black
Meer Islay-rook en diep uitgebrande vaten. Vol, vanilleachtig en intens; puur met een scheutje water.
Bekijk Johnnie Walker Double Black →
Johnnie Walker Green Label
Alleen single malts van minimaal vijftien jaar. Gras, peper en sandelhout; puur met een druppel water.
Bekijk Johnnie Walker Green Label →
Johnnie Walker Blue Label
Zeldzame malt- en graanwhisky's, fluweelzacht. Chocolade en honing; proef hem puur, met ijswater vooraf.
Bekijk Johnnie Walker Blue Label →Alles over whisky: de soorten, de bekendste merken en de cocktails.
Vragen over Johnnie Walker Gold Label Reserve
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Johnnie Walker of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Johnnie Walker →