Hvilke glas har
brug for på en kaffebar?

En kaffebar serverer flere slags drikke end en café: espresso, cappuccino, latte, te, iskaffe, frisk juice og ofte også et glas vin sidst på eftermiddagen. Nedenfor kan du læse, hvilke glas og kopper der udgør grundsortimentet, hvor mange cl hver størrelse skal rumme, hvor mange du har brug for af hver slags, og hvordan du begrænser antallet af forskellige glas.

Espresso 8 til 10 clLatte 30 til 45 clTo pr. siddeplads
Kaffe og is i glas på en kaffebar
KAFFEBAR ✶ GRUNDLÆGGENDE SORTIMENT ✶ ESPRESSO ✶ LATTE ✶ TE ✶ GLASS.DK ✶

Det grundlæggende sortiment pr. drik

Espresso: en kop eller et glas på 8 til 10 cl. Cappuccino og flat white: 18 til 22 cl. Latte macchiato og caffè latte: et højt glas på 30 til 45 cl. Te: et glas på 25 til 36 cl, hærdet eller af borosilikatglas. Vand: et tumblerglas på 20 til 25 cl, som også passer til espresso på underkoppen. Iskaffe, iste og frisk juice: et longdrinkglas på 35 til 47 cl.

Så dækker du hele menuen med seks størrelser. Læs alt om kaffestørrelser i vores artikel om kaffeglas.

Glas eller porcelæn?

Mange kaffebarer vælger glas til latte, te og kolde drikke og porcelæn til espresso og cappuccino, fordi en tyk kop holder kaffen varm længere. Vil du have det hele i glas, så vælg dobbeltvægget borosilikatglas til espresso og cappuccino: Det holder på varmen og lader cremaen komme til syne. Læs mere i vores artikel om borosilikatglas.

Vælg glas fra en eller to serier, så det hele passer sammen på baren og i skabet. Lige, stabelbare former sparer plads bag en lille bar.

Hvor mange har du brug for?

To pr. siddeplads af de størrelser, du oftest serverer, f.eks. cappuccino og latte, og én pr. siddeplads af resten. En kaffebar med tredive siddepladser køber altså tres cappuccinokopper, tres latteglas og tredive af hvert andet glas. Kaffebarer har stor gennemstrømning, så en opvaskemaskine og et lager af rene glas er vigtigere end på en restaurant.

Tag ti til femten procent ekstra om året til brud, og køb en serie, der bliver ved med at være tilgængelig. Læs alt om mængderne i vores artikel om glas til restaurationsbranchen. Se målene under kaffeglas.

Det rigtige glas

Facettes-espressoglasset fra La Rochère er på 10 cl, tungt og hærdet, til en espresso med synlig crema. Ouessant-latte macchiato-glasset er på 43 cl og giver tre flotte lag. Du finder alle størrelser i kollektionen med kaffeglas.

La Rochère Facettes Espressoglas 10 cl (6 stk.)
Vores valg 01

La Rochère Facettes Espressoglas 10 cl (6 stk.)

€ 28,95pr. sæt · hurtig levering på hverdage
La Rochère Ouessant Latte Macchiato-glas 43 cl (6 stk.)
Vores valg 02

La Rochère Ouessant Latte Macchiato-glas 43 cl (6 stk.)

€ 34,95pr. sæt · hurtig levering på hverdage

Godt at vide

Hvilket glas til iskaffe?

Et longdrinkglas på 35 til 47 cl med masser af is eller et latte macchiato-glas. Læs mere i vores artikel om longdrinkglas.

Må kaffeglas komme i opvaskemaskinen?

Hærdet glas kan godt tåle det på et normalt program. Dobbeltvæggede glas bør vaskes på et lavere program og stå oprejst. Skyl mælkerester af med det samme, ellers brænder de fast.

Få trykt et logo på glas?

Fungerer godt på lige glas som et latteglas eller en tumbler. Læs mere på vores side om tryk på glas.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke glas har en kaffebar brug for?

Espresso 8 til 10 cl, cappuccino 18 til 22 cl, latte 30 til 45 cl, te 25 til 36 cl, vand 20 til 25 cl og et longdrinkglas til kolde drikke. Se vores kaffeglas.

Hvor mange kaffeglas pr. siddeplads?

To pr. siddeplads til de størrelser, du oftest serverer, én af resten samt ti til femten procent ekstra om året på grund af brud.

Glas eller porcelæn til cappuccino?

Porcelæn holder kaffen varmere. Hvis du vil have glas, så vælg dobbeltvægget borosilikatglas.

Alt til dit bord,
til én adresse

Kaffeglas i professionel kvalitet, leveres i sæt. Bestil i dag, så har du dem snart.

Køb kaffeglassene →