Luigi Bormioli termisk glasolieflaske, konisk, 25 cl
Luigi Bormioli Thermic Glass-kaffeglas 11,5 cl Ametista – 2 stk.
Luigi Bormioli termisk glaskaffemaskine 1 l
Luigi Bormioli Thermic Glass-kompotteglas Tegamino 16 cl – 2 stk.
Hvad er borosilikat?
Borosilikatglas er glas, hvor en del af sodaen er erstattet med boroxid. Derfor udvider det sig kun en tredjedel så meget ved opvarmning som almindeligt glas. Det er netop den udvidelse, der får almindeligt glas til at revne: Den side, der er i kontakt med det varme vand, udvider sig, mens resten endnu ikke gør det, og spændingen får glasset til at gå i stykker. Borosilikat udvider sig så lidt, at det uden problemer kan klare denne temperaturforskel.
Det blev udviklet i slutningen af 1800-tallet til laboratorier og fandt vej til køkkenet som Pyrex og Jenaer Glas. I dag er det standardmaterialet til dobbeltvæggede glas, tekander, kaffekander og stempelkander.
Borosilikat, hærdet eller almindeligt glas?
Almindeligt glas revner ved en temperaturforskel på cirka 40 grader, så kogende vand i et koldt glas er risikabelt. Hærdet glas er stærkere og kan klare større forskelle, men det er stadig almindeligt soda-kalkglas, som udvider sig. Borosilikat kan klare en forskel på helt op til 160 grader og er derfor det oplagte valg til alt, der skal indeholde kogende vand.
Ulempen: Borosilikat er mindre slagfast end hærdet glas. Det går lettere i stykker, hvis det falder på gulvet, og så splintres det i skarpe stykker. Derfor ser man det derhjemme og på kaffebarer, men sjældnere på terrassen. Du kan læse om hærdet glas og de andre materialer i vores artikel om hærdet glas, krystal eller brudsikkert.
Dobbeltvæggede glas
Dobbeltvæggede glas er næsten altid lavet af borosilikat, fordi det kan blæses tyndt og skal kunne tåle varmen fra kaffe eller te. Der er luft mellem de to vægge, så ydersiden forbliver kølig, og drikken holder sig varm længere. Det ser også ud, som om kaffen svæver.
Husk at sætte dobbeltvæggede glas i opvaskemaskinen: De fleste tåler det, men der kan trænge vand ind mellem væggene gennem det lille hul i bunden. En dråbe, der bliver hængende, fordamper af sig selv. Se alle størrelser under dobbeltvæggede glas.
Det rette glas
Thermic-glassene fra Luigi Bormioli er dobbeltvæggede, håndblæste borosilikatglas. Her ser du latte macchiato-glasset på 34 cl og teglasset på 22 cl, begge i sæt med to. Se alle størrelser i kollektionen med dobbeltvæggede glas.
Luigi Bormioli Thermic latte macchiato-glas 34 cl (2 stk.)
Luigi Bormioli Thermic teglas 22 cl (2 stk.)
Godt at vide
Må borosilikat komme i mikrobølgeovnen?
Ja, så længe det ikke har metal på sig. Det kan også bruges i ovnen og fryseren. Stil det bare ikke direkte på et gasblus eller en kogeplade.
Hvordan genkender man borosilikat?
Det er lettere og tyndere end almindeligt glas i samme størrelse og har et svagt blågråt skær langs kanten. Producenterne angiver det som regel på emballagen.
Hvordan vasker man dobbeltvæggede glas?
Helst i hånden i lunkent vand. Det kan godt komme i opvaskemaskinen, men stil det oprejst, og brug ikke det varmeste program. Lad det ikke stå i blød i køkkenvasken.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er borosilikatglas?
Glas med boroxid, som næsten ikke udvider sig ved varme og derfor tåler store temperaturforskelle. Det bruges til tekander, dobbeltvæggede glas og laboratorieglas.
Kan borosilikatglas tåle kogende vand?
Ja. Det tåler en temperaturforskel på omkring 160 grader, så det kan også gå fra fryseren til kogende vand. Se vores dobbeltvæggede glas.
Hvad er forskellen på borosilikat og hærdet glas?
Borosilikat tåler varme bedre, mens hærdet glas bedre tåler stød og fald.
Alt til dit bord,
på én adresse
Dobbeltvæggede glas, leveres som sæt. Bestil i dag, få dem hurtigt hjem.
Køb de dobbeltvæggede glas →
