Jack Daniel's Tennessee Fire
Jack Daniel's med en fyrig kanellikør. Den velkendte, bløde smag efterfølges af en varm, krydret afslutning: iskold som shot, med cola eller i kaffen.
Blød Jack med en krydret afslutning
Tennessee Fire er ægte Jack Daniel's Whiskey, infuseret med en kanellikør. Først smager du den velkendte, bløde Jack; derefter kommer kanelen som en varm, krydret afslutning. Basen fremstilles som al Jack Daniel's, med sour mash og filtrering gennem tre meter ahornkul.
Med 35 % er den lettere end Old No. 7 og sødere, men ikke så blød som Tennessee Honey. Den er den amerikanske pendant til Fireball og er ligesom den bedst iskold som shot. Kanelen passer også godt til cola, ginger beer og kaffe.
Kort fortalt
Først blød, så ild
Kanel
Sød kanel, der straks sætter tonen, med vaniljen og karamellen fra Jack Daniel's i baggrunden.
Fyldig og rig
En fyldig, sød smag. Whiskyen er blød, og kanelen bygger langsomt op.
Varm og krydret
En varm, krydret kanelafslutning, som du kan mærke lidt endnu. Krydret, men ikke brændende.
Smagsprofil for Tennessee Fire, serveret iskold. Ved stuetemperatur er kanelen kraftigere, og sødmen mindre.
Fra shot til Fire & cola
Fire er lavet til hurtige, nemme drinks. Det vigtigste er at hælde den koldt op; så bliver kanelen rundere.
Iskold som shot
Opbevar flasken i fryseren, og hæld 2 cl i et shotglas, der også er koldt. Kulden gør den tykkere og blødere; kanelen kommer først, når du synker.
Shotglas →Fire & cola
40 ml Tennessee Fire med 120 ml cola i et longdrinkglas fyldt med is. En krydret Jack & cola med smag af kanel og vanilje.
Longdrinkglas →I kaffen
30 ml Tennessee Fire i et glas varm kaffe med lidt brun farin, dækket af et lag letpisket fløde. En Irish Coffee med et strejf af kanel.
Irish Coffee-opskrift →Varme cocktails og shots med Jack Fire
Kanel hører sammen med kaffe, ingefær og vinter. Derfor finder du også de bedste opskrifter til denne flaske her.
Fire Coffee
Varm kaffe, sukker, whiskey og fløde. Med Fire får den en varm kanelfinish.
Fire & Ginger
Som en Dark 'n Stormy, men med Tennessee Fire i stedet for rom. Ingefær og kanel fremhæver hinanden.
Julecocktails
Varme og krydrede drinks til højtiden, hvor et skvæt Fire passer godt i.
Alle shots
Fra Kamikaze til B52: alle shotopskrifter med de rigtige glas på én side.Det rigtige glas til Jack Fire
Et tykvægget shotglas, der kan tåle fryseren, et longdrinkglas til Fire & cola og et varmebestandigt glas til kaffen.
Flere smagsvarianter fra Jack Daniel's
Jack Daniel's
Her begyndte det. På brandsiden kan du læse alt om Jack Daniel's: oprindelse, varianter og klassiske cocktails.
Til Jack Daniel's →
Gentleman Jack
Dobbelt gennem ahorntrækul. Silkeagtig med vanilje og karamel: Jack til at nyde rent og i en Old Fashioned.
Se Gentleman Jack →
Tennessee Honey
Jack Daniel's blandet med honninglikør. Blød og sød, iskold som shot eller som longdrink med ginger ale.
Se Tennessee Honey →
Tennessee Apple
Frisk grønt æble med karamel og toffee. Giver den lækreste whiskey highball med tonic og masser af is.
Se Tennessee Apple →
Jack Daniel's Bonded
Mindst fire år gammel og tappet ved 50 %. Fyldig og rig, til at drikke rent eller i en stærk Manhattan.
Se Jack Daniel's Bonded →Alt om bourbon: typerne, de mest kendte mærker og cocktails.
Spørgsmål om Tennessee Fire
Står dit spørgsmål ikke her? Læs mere på siden om Jack Daniel's, eller se vores cocktailopskrifter.
Alt om Jack Daniel's →