Vermouth med blodappelsin · Italien

Martini Fiero

Den orange Martini, skabt til at blive drukket med tonic. Italiensk vin med essens af blodappelsin og andre citrusfrugter: frugtig, let bitter og med 14,5 % en let aperitif.

Vermouth med citrus14,5 % alkoholPessione nær TorinoBlodappelsin & citrus
NIX18 - Ingen 18, ingen alkohol
Flaske Martini Fiero 75 cl
14,5%alkohol · 75 cl
Hvad er Martini Fiero?

Vermouth, der smager af blodappelsin

Martini Fiero er en middelhavsapéritif baseret på italiensk vin, smagt til med essens af blodappelsiner og andre citrusfrugter. Den kommer fra de samme kældre i Pessione som Rosso og Bianco, men smagsmæssigt ligger den meget tættere på en spritz: frugtig, frisk og med en let bitter kant.

Martini lancerede Fiero i 2018 for at blive drukket halvt af hver med tonic som et italiensk alternativ til Aperol Spritz. Med 14,5 % alkohol er den lidt lettere end Bianco, som ligger på 15 %. Forskellen ligger i smagen: Hvor Bianco er blød og vaniljeagtig, er Fiero saftig og citrusagtig.

Kort fortalt

TypeVermouth med citrus
Alkohol14,5%
OprindelsePessione nær Torino, Italien
BaseItaliensk vin, blodappelsin, citrus
SmagSaftig appelsin, let bitter
GlasCopaglas eller vinglas med is
Hvordan smager Martini Fiero?

Saftig, orange og lige tilpas bitter

Næse

Blodappelsin

Frisk, saftig appelsin med et strejf af anden citrus. Dufter som en friskpresset blodappelsin med noget krydret i baggrunden.

Mund

Frugtig og frisk

Frugtig og let sød med vinen som frisk base. Mindre sød end Bianco og meget lettere end Rosso.

Eftersmag

Blød bitter

En blød, bitter eftersmag af skal og krydderier, som bliver lidt tørrere med tonic.

Sød 3/5
Frugtig 4/5
Bitter 2/5
Krydret 2/5

Smagsprofil for Martini Fiero med tonic, sådan som den er tænkt. Ren er den sødere og fyldigere.

Sådan drikker du den

Fiero tonic og to andre serveringer

Fiero er en drink til terrassen: masser af is, en appelsinskive og et stort glas. Så får du mest muligt ud af den.

Fiero & tonic

Fyld et stort copaglas med is, hæld 75 ml Martini Fiero og 75 ml tonic i, og pynt med en halv appelsinskive. Halvt af hver: den servering, Fiero er skabt til.

Copa-glas →

Fiero spritz

60 ml Martini Fiero, 90 ml prosecco og et skvæt danskvand i et vinglas fyldt med is, med en skive appelsin. Tørrere og mere perlende end med tonic.

Spritzglas →

Ren over is

50 ml Fiero over et par store isterninger i en tumbler med en strimmel appelsinskal. Den kan sagtens drikkes ren; isen holder den frisk.

Tumblere →
Fra webshoppen

Det rigtige glas til Martini Fiero

Et stort copa-glas til Fiero tonic, et vinglas til spritzen og en tumbler til at nyde den ren over is. Jo mere is der er plads til, desto bedre.

100 % leveret uden skår
Bormioli Rocco America'20s Gin Tonic-glas
Til Fiero & tonic

Bormioli Rocco America'20s Gin Tonic-glas

Sæt med 6 · 74 cl · art deco-riller, ekstra stort
€ 47,95Se
RCR Melodia Gin Tonic-glas
Til Fiero & tonic · krystal

RCR Melodia Gin Tonic-glas

Sæt med 6 · 65 cl · slebet krystal, plads til masser af is
€ 48,95Se
Chef & Sommelier Open Up Vinglas
Til Fiero spritz

Chef & Sommelier Open Up Vinglas

Sæt med 6 · 47 cl · stort vinglas, også perfekt til en spritz
€ 53,95Se
Eclat Longchamp Tumbler
Til at nyde ren over is

Eclat Longchamp Tumbler

Sæt med 6 · 32 cl · slebet diamantmønster, vintage-look
€ 29,95Se
Serien

Flere Martini-smage

Alt om Martini →
Flaske Martini Rosso 75 cl

Martini

15% · originalen

Her begyndte det. På brandsiden kan du læse alt om Martini: oprindelse, varianter og klassiske cocktails.

Til Martini →
Flaske Martini Bianco 75 cl

Martini Bianco

15% · sød & hvid

Hvid vermouth med vanilje og urter. Bedst som 50/50 med tonic i et stort copaglas.

Se Martini Bianco →
Flaske Martini Riserva Speciale Rubino 75 cl

Martini Riserva Speciale Rubino

18 % · premium rød

Fyldig, træagtig rød vermouth af Langhe-vin. Lavet til en Negroni eller Manhattan med dybde.

Se Martini Riserva Speciale Rubino →
Flaske Martini Riserva Speciale Bitter 70 cl

Martini Riserva Speciale Bitter

28,5 % · bitter

Bitter rød italiensk vermouth fyldt med urter. Alternativet til Campari i din Negroni og Americano.

Se Martini Riserva Speciale Bitter →
Flaske Martini Vibrante alkoholfri 75 cl

Martini Vibrante

alkoholfri · rød

Smagen af rød vermouth med bergamot, uden alkohol. Med grapefrugt og danskvand bliver den til en spritz for den, der ikke drikker alkohol.

Se Martini Vibrante →
Se videre?

Alt om aperitif: typerne, de mest kendte mærker og cocktails.

Alt om aperitif →
Ofte stillede spørgsmål

Spørgsmål om Martini Fiero

Står dit spørgsmål ikke her? Læs mere på siden om Martini, eller se vores cocktailopskrifter.

Alt om Martini →
Hvor mange procent alkohol er der i Martini Fiero?
Martini Fiero indeholder 14,5 % alkohol, lidt mindre end Martini Bianco (15 %). Med tonic kommer du op på cirka det halve.
Hvad er forskellen på Martini Fiero og Aperol?
Fiero er en vermouth: en vin med blodappelsin og citrus. Aperol er en bitter aperitif. Fiero er mere frugtig og mindre bitter og er lavet til at blive drukket 50/50 med tonic; Aperol drikkes som regel med prosecco.
Hvad blander man Martini Fiero med?
Den mest kendte servering er med tonic i lige dele. Med prosecco og danskvand bliver den til en spritz, og i en Negroni Sbagliato kan den erstatte den røde vermouth.
Er Martini Fiero en likør?
Nej, det er en vermouth baseret på italiensk vin. Den er frugtig og let sød, men mindre sød og sirupsagtig end en appelsinlikør.
Hvor mange kalorier er der i Martini Fiero?
Martini Fiero indeholder 154 kcal pr. 100 ml. En Fiero tonic med 75 ml Fiero indeholder dermed godt 115 kcal plus tonic.