Martini Vibrante alkoholfri
MartinIs aperitivoøjeblik uden alkoholen. En frugtig og afbalanceret aperitivo baseret på dealcoholiseret vin med noter af italiensk bergamotappelsin. Med grapefrugt og danskvand bliver den til en fyldig spritz.
En alkoholfri aperitivo baseret på vin
Martini Vibrante er en eksklusiv alkoholfri aperitivo fra Martini & Rossi, skabt til de øjeblikke, hvor du ikke ønsker alkohol, men stadig vil have noget raffineret i glasset. Basen består af 80 % dealcoholiseret vin: vin, hvor alkoholen er fjernet. Dertil kommer sukker, naturlige aromaer og citrus, med den italienske bergamotappelsin i hovedrollen.
Martini Vibrante er alkoholfri og derfor heller ikke vermouth: alkoholen mangler. Det er et alkoholfrit alternativ med smag af rød vermouth og bergamot, som udfylder den røde vermouths rolle: frugtig og afbalanceret med en let bitterhed. Med tonic eller i en spritz er den en fyldig mocktail.
Kort fortalt
Bergamot, citrus og en mild sødme
Bergamot
Frisk og aromatisk med italiensk bergamotappelsin i forgrunden og andre citrusnoter omkring den.
Frugtig og afbalanceret
Frugtig og let sødlig med vin som basis. Uden alkohol har den mindre fylde end en ægte vermouth.
Kort og frisk
En kort, frisk eftersmag med en mild bitterhed fra citrusskallen. Med grapefrugt træder bitterheden tydeligere frem.
Smagsprofil for Martini Vibrante som spritz med grapefrugt og danskvand. Den er sødere, når den drikkes ren.
Sådan laver du en aperitivo uden alkohol
Vibrante er lavet til at blive blandet op. Afkøl flasken, brug masser af is, og tilsæt noget friskt og bittert.
Vibrante spritz
Vul een highball met ijs, schenk 75 ml Martini Vibrante en 50 ml grapefruitsap in, vul aan met bruiswater, roer voorzichtig en garneer met een partje grapefruit. De serve van Martini zelf.
Highballglazen →Vibrante-tonic
75 ml Vibrante met 75 ml tonic in een groot wijnglas vol ijs, met een schijf sinaasappel. Dezelfde 50/50 als bij Martini-tonic, maar dan alcoholvrij.
Wijnglazen →Op ijs
60 ml Vibrante over een paar grote ijsblokken in een tumbler, met een reep sinaasappelschil. Een klein aperitiefje voor bij de olijven.
Tumblers →Mocktails met Martini Vibrante
Geen alcoholcocktails hier. Vibrante past het best in frisse, lichte drankjes zonder alcohol, waar hij de bitterzoete kern levert.
Alcoholvrije spritz
Bubbels zonder alcohol, citrus en ijs. Met Vibrante krijgt hij de kleur en smaak van een echte Italiaanse spritz.
Mocktails
Alle alcoholvrije cocktails op een rij. Vibrante is een handige basis voor de bittere kant.
Shirley Temple
Ginger ale, grenadine en een kers. Een scheut Vibrante maakt hem minder zoet en volwassener.
Virgin Mojito
Munt, limoen, suiker en bruiswater. Fris en licht, voor wie liever iets zuurs dan iets bitters drinkt.Het juiste glas voor Martini Vibrante
Een hoog glas voor de spritz met grapefruit, een ruim wijnglas of copa voor Vibrante tonic en een tumbler voor op ijs. Een mooi glas maakt een alcoholvrij drankje net zo feestelijk.
Meer smaken van Martini
Martini
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Martini: herkomst, varianten en de klassieke cocktails.
Til Martini →
Martini Bianco
Hvid vermouth med vanilje og urter. Bedst blandet 50/50 med tonic i et stort copaglas.
Se Martini Bianco →
Martini Fiero
Orange vermouth med blodappelsin. Halvt af hver med tonic i et stort glas fyldt med is.
Se Martini Fiero →
Martini Riserva Speciale Rubino
Fyldig, træagtig rød vermouth fra Langhe-vin. Skabt til en Negroni eller Manhattan med dybde.
Se Martini Riserva Speciale Rubino →
Martini Riserva Speciale Bitter
Rød italiensk bitter fyldt med urter. Alternativet til Campari i din Negroni og Americano.
Se Martini Riserva Speciale Bitter →Alt om aperitif: typerne, de mest kendte mærker og cocktails.
Spørgsmål om Martini Vibrante
Fandt du ikke dit spørgsmål? Læs mere på siden om Martini, eller se vores cocktailopskrifter.
Alt om Martini →