Onis specialfremstillede champagneglas / coupeglas 28 cl – 6 stk.
Nude Glass Savage champagneglas/coupéglas 22 cl – 6 stk.
RCR Melodia champagneglas / coupe 26 cl – 6 stk.
Pasabahce Timeless champagneglas / coupe 16 cl – 4 stk.
Hvor mange glas skal du bruge?
Et champagnetårn bygges i kvadratiske lag, der bliver mindre og mindre opad. Hvert lag er et kvadrat: 1, 4, 9, 16, 25, 36. Et tårn med fire lag består altså af 16 plus 9 plus 4 plus 1, i alt 30 glas. Fem lag er 55 glas, seks lag 91 og syv lag 140.
Beregn et tårn, der er lidt større end antallet af gæster, der rent faktisk får et glas fra tårnet, og hæld resten op fra flasken. Et tårn med fire lag på et stabilt bord er nok til de fleste bryllupper. Køb altid et par ekstra glas i tilfælde af, at nogle går i stykker under opbygningen.
Hvilken coupe fungerer?
Kun en coupe med en flad, solid fod og en bred, flad kant. Foden på coupen ovenover hviler på kanterne af fire glas nedenunder, så kanterne skal være i samme højde og brede nok. Et fløjtesglas går ikke, og en coupe med tynd kant eller afrundet skål er for ustabil.
Vælg en coupe på 20 til 27 cl fra samme serie, så alle glassene er præcis lige høje. Hærdet glas er smartere end krystal: Tårnet bygges og skilles ofte ad på stedet. Du finder alle egnede former blandt coupeglas.
Hvordan bygger man tårnet?
Stil det på et solidt bord, der ikke kan flytte sig, væk fra dansegulvet og døren. Stil det nederste lag tæt sammen, fod mod fod, og kontrollér med et vaterpas eller en lineal, at alle kanterne flugter. Hvert efterfølgende lag står i fordybningen mellem fire glas. Byg roligt op nedefra.
Hæld fra den øverste coupe, og lad champagnen flyde over. Brug prosecco eller cava til tårnet, for mange af boblerne går tabt, og glassene nederst får mest skum. Beregn en flaske pr. fem glas. Et tårn med 30 glas kræver altså seks flasker plus lidt til det, der løber ved siden af.
Det rigtige glas
America'20s-coupeglasset fra Bormioli Rocco rummer 22 cl og har en lige skål og flad kant. Det kan stables og er hærdet. Experts-coupeglasset fra Royal Leerdam rummer 27 cl og har en solid fod. Du finder alle former i kollektionen coupeglas.
Bormioli Rocco America'20s coupeglas 22 cl (6 stk.)
Royal Leerdam Experts coupeglas 27 cl (6 stk.)
Godt at vide
Champagne, prosecco eller cava i tårnet?
Prosecco eller cava. Det meste løber ned langs ydersiden og mister sine bobler. Skænk den ægte champagne fra flasken separat til skålen.
Hvor lang tid tager det at bygge tårnet?
Regn med en halv time til et tårn med fire lag, hvis I er to. Byg det lige før serveringen, ikke flere timer i forvejen.
Hvad gør man med glassene bagefter?
Tag glassene ned fra toppen og nedefter. Træk aldrig et glas ud af det nederste lag. Gem glassene som et sæt efter brylluppet, for eksempel til cocktails.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange glas skal man bruge til et champagnetårn?
Fire lag er 30 glas, fem lag 55, seks lag 91 og syv lag 140. Hvert lag er et kvadrattal. Se vores coupeglas.
Hvilket glas bruger man til et champagnetårn?
En coupe med flad fod og en bred, flad skål på 20 til 27 cl, fra samme serie, så alle glassene er lige høje. En flute kan ikke bruges.
Hvor mange flasker champagne går der til et champagnetårn?
Regn med én flaske pr. fem glas. Et tårn med 30 glas kræver seks flasker.
Alt til din bar,
på én adresse
Coupeglas i professionel kvalitet, leveres pr. sæt. Bestil i dag, og få dem hurtigt leveret.
Køb coupeglas →
