Hard seltzer
Hard seltzer er danskvand med lidt alkohol og et strejf af frugt. Den er let, ikke særlig sød og indeholder få kalorier. I USA blev den stor med mærker som White Claw, mens du i Nederlandene kender den fra Stëlz og Breezer. Her kan du læse, hvad hard seltzer er, hvilke mærker der findes, og hvordan du drikker den.
Hard seltzer-mærker hos Gall & Gall
Gall & Gall sælger 14 produkter i denne kategori fra fire mærker. Hvert mærke laver også hard iced tea eller en anden variant.
Breezer
Det kendte flaskemærke laver også hard seltzer og hard iced tea, 58 kalorier pr. dåse.
Om Breezer →
Kletzer
Hard seltzer med æble og hindbær samt hard iced tea med fersken og citron, uden bobler.
Se hos Gall & Gall →
Viper
Hard seltzer, hard iced tea samt hard ginger beer og lemonade i blandede pakker. 60 kalorier pr. dåse.
Se hos Gall & Gall →Danskvand, men med alkohol
Seltzer er det amerikanske ord for danskvand. Hard seltzer er danskvand med alkohol og et strejf af frugtsmag. Alkoholen kommer som regel fra fermenteret sukker eller fra en neutral, destilleret base. Resultatet er en klar drik med kun lidt smag af selve alkoholen, lidt sukker og få kalorier.
Hard seltzer blev en dille i USA omkring 2019, især på grund af White Claw, mærket der gjorde kategorien stor der. Derefter kom drikken til Europa. Hos Gall & Gall finder du Stëlz, Breezer, Kletzer og Viper. De fleste dåser er på 25 cl og har 4 til 4,5% alkohol, omtrent det samme som en let øl. Næsten alle mærker laver nu også hard iced tea: iste med alkohol, ofte uden bobler.
Kort fortalt
Seltzer, iced tea og alkoholfri
Hard seltzer er mere end bare danskvand med frugt. Her er de typer, du finder hos Gall & Gall, med et eksempel på hver.
Hard seltzer
Basen: danskvand med alkohol og et strejf af frugt, såsom æble, hindbær, lime eller passionsfrugt. Ikke særlig sød.
Hard iced tea
Iste med alkohol, ofte med fersken eller citron. Blødere og rundere end seltzer, fordi bruset mangler.
Hard lemonade og ginger beer
Limonade eller ingefærøl med alkohol. Fyldigere i smagen end en seltzer, som variety packen fra Viper.
Alkoholfri (0.0)
Danskvand med et strejf af frugt uden alkohol. Ifølge producenten indeholder Stëlz Mango 0.0 hverken sukker eller kalorier.
Stëlz fra Amsterdam har flest varianter hos Gall & Gall, i dåser og pakker med 6, 12 og 18.
Frisk, tør og med et strejf af frugt
Let frugt
En mild duft af frugten på dåsen, såsom lime, hindbær eller mango. Aldrig tung eller sød.
Meget brus, lidt sødme
Smager som danskvand med et strejf af frugt. Man smager næsten ikke alkoholen, fordi basen er for neutral.
Kort og ren
Der bliver ikke hængende ret meget. Derfor er den nem at drikke, så hold øje med, hvor meget du drikker.
Smagsprofil for en almindelig hard seltzer på 4 til 4,5 %. Hard iced tea og hard lemonade scorer højere på sødme og frugtighed og lavere på brus.
Tre måder at drikke hard seltzer på
Hard seltzer er klar til at blive drukket. Det vigtigste er, at den er kold: En lunken seltzer smager fladt.
I et longdrinkglas med is
Fyld et longdrinkglas med is, og hæld indholdet af dåsen over. Så dufter du frugten bedre end fra dåsen, og den holder sig kold længere.
Med frisk frugt
En limebåd, et par hindbær eller en kvist mynte gør straks en seltzer mere frugtig. Vælg frugt, der passer til smagen på dåsen.
Til en gruppe
En variety pack er praktisk til en fest eller en grillfest: alle vælger selv deres smag. Læg dåserne i en spand med is i god tid.
Drinks til grillfesten →Let og boblende: lav disse selv
En hard seltzer er egentlig en meget enkel highball. Med disse opskrifter kan du selv lave noget, der er lige så let og friskt.
Tom Collins
Gin, citroen, suikersiroop en bruiswater. Een zelfgemaakte seltzer met citroen.
Gin-tonic
Gin, tonic, veel ijs en de juiste garnering. Iets bitterder dan een seltzer.
Hugo Spritz
Prosecco, vlierbloesem, bruiswater, munt en limoen. Fris en bloemig.
Moscow Mule
Vodka, lime og ginger beer. Til dig, der kan lide Vipers hard ginger beer.Det rigtige glas til hard seltzer
Et longdrinkglas, hvor en hel dåse kan være i, med plads til is. Eller et stort gin-tonic-glas, hvor du kan dufte frugten endnu bedre. Det er de glas, vi selv anbefaler.
Alt det, du stadig gerne ville vide om hard seltzer
Står dit spørgsmål ikke her? Se vores side om færdigblandede cocktails, eller kontakt os.
Til færdigblandede cocktails →Hvad er hard seltzer?
Hvor meget alkohol er der i hard seltzer?
Hvad er White Claw?
Hvor mange kalorier er der i hard seltzer?
Hvad er forskellen på hard seltzer og hard iced tea?
Hvilket glas bruger man til hard seltzer?
Køb hard seltzer
Vil du have flasken hjem med det samme? Bestil hard seltzer online hos Gall & Gall. Gall & Gall har 14, hvoraf 14 er på tilbud.
Priser fra 9. oktober 2026, som oplyst af Gall & Gall. Den aktuelle pris og lagerstatus kan ses hos Gall & Gall. Glazen.nl modtager en lille provision, hvis du køber noget via disse links; du betaler ikke ekstra. Ingen 18, ingen alkohol.