Bushmills
Blød, tredobbelt destilleret irsk whiskey fra Nordirland uden tørverøg. Alt om destilleriet, flaskerne, smagen og det glas, der passer til.
Irsk whiskey fra landsbyen Bushmills
Bushmills er en irsk whiskey fra landsbyen af samme navn i County Antrim på Nordirlands nordkyst, ikke langt fra den kendte Giant's Causeway. På etiketten står der 1608: Det var det år, området fik tilladelse til at destillere whiskey. Derfor kalder Bushmills sig verdens ældste licenserede whiskeydestilleri.
Som mange irske whiskyer bliver Bushmills destilleret tre gange i kobber-pot stills. Det giver en blød og let spiritus. Byggen tørres ikke over tørv, så du smager ingen røg. Maltwhiskyen er lavet af hundrede procent maltet byg; til blends som Original og Black Bush blander Bushmills den med lettere kornwhisky. Mærket har siden 2015 været ejet af Proximo Spirits, virksomheden bag Jose Cuervo.
Vil du vide mere om forskellene mellem irsk, skotsk og amerikansk whiskey? Læs vores side om irsk whiskey eller oversigten over whisky.
Kort fortalt
Hvilke typer Bushmills findes der?
Bushmills har to familier: blends (Original og Black Bush) og single malts med en alder på etiketten. Det er de flasker, du finder hos Gall & Gall.
Bushmills Original
Introduktionswhiskyen: tredobbelt destilleret maltwhisky blandet med lettere kornwhisky. Blød, let og en smule sød.
Bushmills Black Bush
En blanding med meget maltwhisky, der lagres på oloroso-sherryfade. Fyldigere end Original med nødder, tørret frugt og toffee.
Bushmills Caribbean Rum Cask
Får en finish på fade, der tidligere har indeholdt caribisk rom. Blød med tropisk frugt, vanilje og et strejf af karamel.
Bushmills 10 Years
Single malt, lagret i mindst ti år på bourbonfade. Honning, vanilje og mælkechokolade. En letdrikkelig, frisk malt.
Bushmills 14 Years Malaga
Først på bourbonfade, derefter på fade med sød muscatelvin fra Málaga. Honning, mandarin og varme krydderier.
Bushmills 21 Years
Lagres på oloroso-sherry- og bourbonfade og derefter yderligere to år på madeirafade. Fyldig med tørret frugt, nødder og krydderier.
The Sexton
Et særpræget mærke fra samme hus: tredobbelt destilleret irsk single malt, lagret på oloroso-sherryfade. Fyldig, frugtagtig og med nøddeagtige noter.
Til Irish coffee eller en longdrink vælger du Original. Hvis du vil drikke den ren, så begynd med Black Bush eller 10 Years.
Blød og sød med honning og frugt
Let & frugtagtig
Frisk frugt som pære og æble, honning og vanilje. Ingen røg. Black Bush og sherrywhiskyerne får også noter af rosiner og nødder.
Blød og rund
Cremet og let i fylden med honning, toffee og lidt korn. Den tredobbelt destillerede spiritus føles blød, også ren.
Kort til mellem lang
Sød og blød med en let krydrethed. De ældre single malt-whiskyer bliver hængende længere med træ og tørret frugt.
Smagsprofil for Bushmills Original. Black Bush og single malt-whiskyerne er fyldigere og mere frugtagtige.
Tre måder at drikke Bushmills på
Bushmills er blød nok til at blive drukket ren og let nok til at blive blandet. Irland er Irish coffees hjemland, og Original er skabt til det.
Ren eller med en dråbe vand
Hæld 30 ml Black Bush eller 10 Years i et smageglas. Et par dråber vand åbner for frugten og honningen. Så kan du tydeligt smage forskellen på flaskerne.
Glas: smageglas →On the rocks
En stor isterning i et tumblerglas med Original eller Caribbean Rum Cask. Blød og frisk, også for dem, der sjældent drikker whiskey.
Glas: tumblerglas →Irish coffee
Varm kaffe, brun farin og 40 ml Bushmills Original med letpisket fløde på toppen. Den mest kendte drink med irsk whiskey.
Til opskriften →Cocktails med Bushmills
Irsk whiskey er blødere end bourbon eller Scotch. Derfor fungerer Bushmills godt i varme drinks og enkle klassikere. Irish coffee står øverst på listen.
Hot Toddy
Varmt vand, honning, citron og whiskey. Med Bushmills Original blød og varmende.
Old Fashioned
Whiskey, sukker og bitters. Med Black Bush får du en blød, frugtagtig version med sherrytoner.
Penicillin
Citron, honning og ingefær. Normalt med Scotch, men med Bushmills bliver den blødere og friskere.
Whiskycocktails
Alle cocktails med whisky samlet ét sted, fra Whiskey Sour til Rusty Nail.Det rigtige glas til Bushmills
Til Original med is eller en Old Fashioned vælger du et tungt tumblerglas. Hvis du vil smage single malts rent, fremhæver et tulipanformet smageglas frugten og honningen bedre.
Alt det, du stadig gerne ville vide om Bushmills
Fandt du ikke dit spørgsmål? Læs mere om irsk whiskey, eller se vores whiskycocktails.
Til irsk whiskey →Hvor mange procent alkohol er der i Bushmills?
Er Bushmills irsk eller skotsk?
Hvad betyder 1608 på flasken?
Hvad er forskellen på Bushmills Original og Black Bush?
Hvilken whiskey bruger man til Irish coffee?
Hvilket glas bruger man til Bushmills?
Køb Bushmills
Vil du have flasken hjem med det samme? Bestil Bushmills online hos Gall & Gall. Gall & Gall har 7, hvoraf 4 er på tilbud.
Priser pr. 8. oktober 2026, som oplyst af Gall & Gall. Den aktuelle pris og lagerstatus kan ses hos Gall & Gall. Glazen.nl modtager en lille provision, hvis du køber noget via disse links; du betaler ikke ekstra. Ingen 18, ingen alkohol.