L.S.A. ædelsten

De maat is bij alle drie de sets gelijk: 56 cl per tumbler. Dat is ruim, en dat is bewust. Er past veel ijs in, waardoor je drank langer koud blijft, en een gewone longdrink vult het glas niet tot de rand. Vind je dat te groot voor water bij het eten, dan is dit niet de serie.

Het verschil zit in de kleur. Assorti groen loopt van bijna doorzichtig mos naar diep flessengroen en werkt op een houten tafel. Assorti amber gaat van licht honing naar warm bruin en staat goed bij whisky en donkere dranken. Assorti roze is de zachtste van de drie en past bij lichte cocktails.

Een tumbler van 56 cl vraagt om ijs tot de rand. Vul eerst het glas, schenk dan pas, en houd de verhouding drank tot mixer op ongeveer één op drie. Een gin-tonic met veel ijs en een schil komt in dit formaat goed uit, en de amberset is de logische keuze voor een negroni op één groot blok.

Serveer je alcoholvrij, dan is de ruimte juist een voordeel: er kan veel ijs en veel vers fruit bij. Zet de vier tinten door elkaar op tafel in plaats van in volgorde, dan valt het kleurverschil het duidelijkst op.

Mondgeblazen glas is dunner en onregelmatiger dan machinaal glas, en dat vraagt om handafwas. L.S.A. maakt de Gems niet voor de vaatwasser: de combinatie van hitte, spoelmiddel en glazen die tegen elkaar tikken is precies waar dun geblazen glas op stukloopt.

Was af in lauw sop, spoel na met schoon water en droog met een linnen doek terwijl het glas nog warm is, dan blijven er geen strepen achter. Kleine luchtbelletjes en een lichte vormafwijking horen bij de techniek en zijn geen gebrek.

Zoek je meer van dit merk, dan staat het complete aanbod bij L.S.A.. Wil je vergelijken op kleur in plaats van op merk, kijk dan bij de gekleurde glazen, waar de gerookte, blauwe en groene series bij elkaar staan. Voor dezelfde vorm in helder glas zijn er de tumbler-glazen, en past een tumbler van 56 cl je niet, dan bieden de whiskyglazen een kleiner alternatief.