Royal Leerdam Ekspertsamling

Vier kelkmaten klinkt veel, maar de logica is eenvoudig. Het glas van 29 cl is voor frisse witte wijn die je koud wilt houden, waarbij een kleine inhoud helpt omdat je vaker bijschenkt. Bij 34 cl krijg je meer ruimte voor rijpere witte wijn en rosé.

De kelken van 43 en 55 cl zijn de rode wijnglazen. Het glas van 43 cl past bij een middelzware wijn en past ook op een krappe tafel; het glas van 55 cl is bedoeld voor wijnen met stevige tannine die lucht nodig hebben. Daarnaast staan er een champagnecoupe van 27 cl en een tumbler van 45 cl voor water of frisdrank naast de wijn.

Bij deze serie doet de vulhoogte meer dan de vorm. Schenk de kelk van 55 cl niet verder dan tot het breedste punt, dan kun je zwenken zonder te morsen en komt de wijn los. Het glas van 29 cl vul je juist tot ruim de helft, omdat witte wijn in een halfleeg glas te snel opwarmt.

De coupe van 27 cl is breed en ondiep, wat hem geschikt maakt voor geroerde en geschudde cocktails zonder ijs. Een french 75 komt er goed in uit, en voor een klassieke champagne cocktail met een suikerklontje op de bodem is de brede bodem juist handig.

De glazen zijn van gewoon kalknatronglas met een dunne rand, en dat is een bewuste keuze: de rand valt op tafel nauwelijks op, maar het glas blijft betaalbaar te vervangen als er een sneuvelt. Ze mogen gewoon in de vaatwasser.

Het zwakke punt is de overgang van steel naar kelk. Pak het glas dus bij de steel op en til het nooit aan de kelk uit een vol rek.

De andere Leerdamse series vind je bij Royal Leerdam. Wil je vergelijken op vorm in plaats van op merk, dan staan de witte wijnglazen en de rode wijnglazen per type bij elkaar. Zoek je meer keus in de brede, ondiepe kelk, dan kijk je bij de champagne coupe glazen. Voor ontkurken, koelen en het bewaren van een aangebroken fles staat alles bij elkaar onder de wijnaccessoires.