{"title":"Garnredskaber","description":"\u003cp\u003eGarnituren er det sidste, du tilføjer, og det første, din gæst ser. En strimmel citrusskal, som du presser over glasset, lægger et lag duft på overfladen, som du møder ved den første slurk, og det lykkes kun, hvis du skræller den tyndt og jævnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er det, dette værktøj er beregnet til. Bar Professional leverer zesters, skrælleknive, garnituretænger og universalklemmer, et 14 cm muskatnødderivejern, en citruspresse i støbejern, en limeskærer med udskifteligt blad og printpenne med spiselig blæk i fire forskellige farver.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-printpen-eetbare-voedingskleurstof","title":"Bar Professional Printpen Spiselig fødevarefarve","description":"\u003cp\u003eMed denne fødevaregodkendte printerpen kan du sætte logoer, tekst og tegninger direkte på mælkeskum, flødeskum, glasur og frugt. Pennen fungerer med spiseligt madfarvestof i separate patroner, som du kan skifte uden værktøj. Den er beregnet til kaffebarer, hoteller og restaurationssteder, der vil servere hver drik eller ret på en genkendelig måde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDet kan du dekorere med den\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu placerer glasset eller koppen under pennen, vælger et billede, og pennen påfører det på overfladen i én arbejdsgang. På cappuccinoskum får du et logo i virksomhedens design, der ser ens ud hver gang, også når tre personer står bag maskinen. Pennen fungerer desuden på flødeskum, kageglasur, macarons og tørrede frugtskiver. Det gør den anvendelig både ved kaffestationen og bag baren, hvor den passer sammen med resten af dit \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntetilbehør\u003c\/a\u003e og giver dit dekorationsarbejde en ensartet form.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePatroner, vedligeholdelse og brug\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePatronerne fås separat i sort, brun, rød og grøn, så du kan tilpasse farven til underlaget og din virksomheds design. De klikkes i pennen uden at skulle åbne den, så du kan skifte farve i løbet af en vagt. Opbevar pennen og patronerne køligt, tørt og uden for direkte sollys, og rengør printspidsen efter vagten i henhold til den medfølgende vejledning. Arbejder du primært ved kaffestationen, kan du placere pennen blandt dit \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires\"\u003ebaristatilbehør\u003c\/a\u003e; bag baren kan du kombinere den med \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/gedroogde-garnering\"\u003etørret pynt\u003c\/a\u003e som printunderlag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813679354186,"sku":"BAPPEN001","price":513.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPEN001-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-bruin","title":"Bar Professional patron til printpen, brun","description":"\u003cp\u003eDenne brune patron er genopfyldning til Bar Professional-printpennen, som du kan bruge til at tegne med spiselig farve på skum, chokolade eller sukkerkunst. Brun giver varme linjer på cappuccino, desserter eller en cocktail med cremet top.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eVarme brune linjer på enhver bardetalje.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen spiselige farve lader dig lave fine detaljer og tekster på mælkeskum, en desserttallerken eller kanten af et glas. Brun er farven til kaffe-art og chokoladedetaljer. Pennen og patronerne hører til serien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEn del af printpennesystemet.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlik patronen i printpennen, så er du klar til at dekorere med det samme; farven er fødevaresikker og tørrer hurtigt. Du finder mere til at pynte dine drinks og kaffestunder med blandt \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntetilbehøret\u003c\/a\u003e. Tip: Ryst pennen kort før brug for en ensartet linje. Bar Professional kan fortsat genbestilles, så du nemt kan fylde op senere. Det er en smart investering for alle, der serverer drinks med sans for detaljer. Med professionel kvalitet som udgangspunkt er den fremstillet til daglig intensiv brug; leveringsomkostningerne er €6,95, og fra to sæt får du automatisk 8 % mængderabat på din ordre.","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681156426,"sku":"BAPPCRTBR","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRTBR-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-rood","title":"Bar Professional patron til printpen, rød","description":"\u003cp\u003eDenne røde patron fylder din Bar Professional-printpen op med spiselig farve i en klar rød nuance. Ideel til markante detaljer på mælkeskum, desserter og cocktails eller til at give et logo og en tekst en klar farve.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eKlar rød, der straks fanger opmærksomheden.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRød er farven, du bruger til at tegne et hjerte på cappuccinoen, gøre en dessert færdig eller tilføje en festlig detalje på glassets kant. Den spiselige blæk flyder jævnt og er fødevaresikker. Printpennen er en del af serien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSkift hurtigt mellem farver.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTakket være patronsystemet kan du skifte fra rød til en anden farve på et øjeblik uden besvær eller spild. Kombiner med andet tilbehør fra \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntetilbehøret\u003c\/a\u003e for en komplet drink. Tip: Opbevar patronen oprejst og lukket, så farven ikke tørrer ud. Det gør den til et praktisk og holdbart valg, der hurtigt tjener sig ind i daglig brug. Leveringsomkostningerne er €6,95, fra to sæt gælder 8 % mængderabat, og fordi serien fortsat kan genbestilles, kan du uden problemer supplere et sæt senere, når du har brug for mere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681189194,"sku":"BAPPCRRED","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRRED-main.jpg?v=1786371554"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-zwart","title":"Bar Professional patron til printpen, sort","description":"\u003cp\u003eDenne sorte patron er genopfyldning til Bar Professional-printpennen. Sort giver den skarpeste kontrast til tekster, konturer og logoer på mælkeskum, en desserttallerken eller toppen af en cocktail.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSkarp kontrast til tekster og konturer.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMed sort spiselig farve kan du lave tydelige bogstaver og fine linjer, der forbliver lette at læse på alle lyse underlag, fra cappuccino til pannacotta. Printpennen, som patronen passer til, findes i serien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFødevaresikker og klar med det samme.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFarven er fødevaresikker og tørrer hurtigt, så din dekoration er klar til servering med det samme. Du finder mere til færdiggørelse af drinks og tallerkener blandt \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarneringsværktøjerne\u003c\/a\u003e. Tip: Hold pennen let på skrå for en tynd, ensartet linje. På den måde kombinerer du brugervenlighed med den pålidelighed, du forventer af professionelt udstyr. Alt fra denne serie er i professionel restaurationskvalitet og kan fortsat genbestilles; du betaler €6,95 i fragt og får 8% mængderabat, så snart du køber to eller flere sæt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681221962,"sku":"BAPPCRBLK","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRBLK-hs.jpg?v=1786519209"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-groen","title":"Bar Professional-patronprintpen Grøn","description":"\u003cp\u003eGrøn er den farve, du vælger til sæsonkampagner, botaniske cocktails og alt med et friskt udtryk. Denne patron passer til foodgrade-printpennen og lader dig printe blade, kviste, logoer og tekster på kaffeskum, fløde, glasur og frugt. Blækket er spiseligt og smagsneutralt, så garnituren forbliver rent visuel, og smagen af din drink bevares.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePasser til krydrede og friske drinks\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTil gin og tonic med botanicals, mojitoer og matcha-drikke passer grøn visuelt til det, der er i glasset. Det gør præsentationen logisk i stedet for tilfældig. Kombiner med en anden farve til flerfarvede logoer, eller brug grøn som accent i en ellers neutral opsætning.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eOpbevaring og vedligeholdelse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLad patronen sidde i apparatet mellem serveringerne, og opbevar den køligt og tørt, når du tager den ud; sådan undgår du et udtørret printhoved. Rengør udelukkende i henhold til den medfølgende vejledning. I travle perioder er en ekstra patron ikke nogen overflødig luksus. Patronen hører til serien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e og findes blandt de øvrige \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarniturværktøjer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681451338,"sku":"BAPPCRGRE","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRGRE-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-garneerklem-universeel-rvs","title":"Bar Professional garneringsklemme, universel, rustfrit stål – 10 stk.","description":"\u003cp\u003eMet deze roestvrijstalen garneerklem zet je bloemen, kruiden, fruit en gedroogde schijfjes vast op de rand van je glas, precies waar je ze hebben wilt. Geen scheve blaadjes meer, geen bloem die halverwege de serveertijd in de cocktail zakt. De klem pakt zowel dunne als dikkere glasranden en houdt zijn spanning, ook na honderden keren openen en sluiten. Zo ziet je tiende cocktail er net zo verzorgd uit als je eerste.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eConsistente opmaak in een druk tempo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGarneren met je vingers werkt tot het moment dat de bar vol staat. Met een vaste klem per cocktail leg je de opmaak vast als onderdeel van je receptuur, zodat iedereen achter de bar hetzelfde resultaat neerzet. Dat maakt je presentatie herkenbaar en scheelt discussie tijdens de dienst.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHygiëne en bewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel de klemmen direct na gebruik af, zeker na contact met citrus en suikerstroop, en droog ze goed om vlekken op het staal te voorkomen. Bewaar ze afgedekt op een vaste plek, dan zijn ze meteen inzetbaar. De klem hoort bij de serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e en staat tussen de overige \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarneertools\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813715988810,"sku":"BAGARCL10","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAGARCL10-hs.jpg?v=1786519189"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-zwart","title":"Professionel barskærer til lime, sort","description":"\u003cp\u003eMed limeskæreren fra Bar Professional skærer du lime, citroner og både perfekt til i én bevægelse. Læg frugten i holderen, tryk håndtaget ned, og du får ensartede både, der ser præsentable ud i hvert glas. Det går betydeligt hurtigere end med en kniv og sparer dig værdifulde minutter i en travl vagt. Fordi hver båd har samme størrelse, doserer du din garniture ensartet og smider mindre ud. Det robuste sorte hus står stabilt på arbejdsbordet, og knivene er skarpe, så du får et rent snit uden flossede kanter. En anden fordel er, at dine hænder ikke kommer i kontakt med kniven, hvilket gør arbejdet sikrere i travle perioder. Skæreren er en del af serien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eArbejd hurtigere bag baren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForbered din garniture til serveringen på én gang, og opbevar bådene tildækket. Under vagten tager du dem direkte fra bakken uden hele tiden at skulle skære på ny. På den måde holder du tempoet oppe, når der bliver travlt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRobust og nem at rengøre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDelene er let tilgængelige, så du hurtigt kan skylle og tørre skæreren efter brug. Du finder mere blandt \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureværktøjerne\u003c\/a\u003e fra samme serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845568188746,"sku":"BALCW0001","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCW0001-hs.jpg?v=1786479535"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-reservemes-zwart","title":"Professionel barskæresaks til lime, ekstra kniv, sort","description":"\u003cp\u003eSkærer din limeskærer ikke længere lige så ubesværet som på den første dag? Med denne reservekniv fra Bar Professional får du den til at fungere som ny igen på få sekunder. Krydsbladet i stål med en diameter på 9,5 cm deler en lime, citron eller lille appelsin i ensartede både i én bevægelse, så du ikke spilder tid på at tilskære frugten bag baren. Den sorte plastramme holder kniven sikkert på plads og beskytter dine fingre under udskiftningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSkiftet på et minut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu behøver ikke værktøj: Tag den gamle knivholder ud, klik den nye kniv på plads, og så kan du skære igen med det samme. Praktisk, hvis du har flere limeskærere i brug, eller bare vil have en reserve i skuffen, så en sløv skærekant aldrig forsinker din servering. Skyl kniven straks efter brug med varmt vand, og tør den grundigt af; håndopvask holder skærekanten skarp længst muligt. Du finder mere værktøj til din garnishstation i kategorien \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureredskaber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSkabt til dagligt bararbejde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBar Professional udvikler værktøj, der skal kunne holde til en hel aften med servering, og det kan mærkes på denne knivs robuste konstruktion. Se det komplette \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62881714929994,"sku":"BALCWMS01","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCWMS01-packshot.jpg?v=1785882113"},{"product_id":"bar-professional-cocktailmaster-transparant","title":"Professionel, gennemsigtig cocktailshaker til barer","description":"\u003cp\u003eAt lave lagdelte cocktails er normalt et spørgsmål om en sikker hånd, en barske og masser af tålmodighed. Med Cocktailmaster fra Bar Professional har du ikke brug for noget af det. Du placerer denne gennemsigtige plastindsats oven på glasset og hælder drinkene i én efter én. Cocktailmaster bremser strømmen, så væsken ikke plasker ned i glasset, men lander blidt på laget nedenunder.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePerfekte lag uden øvelse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFordi hældestrømmen brydes, forbliver forskellene i massefylde mellem likører, sirupper og spiritus pænt intakte. Resultatet er skarpe, tydeligt afgrænsede lag i stedet for en grumset blanding. Selv din kollega, der lige er begyndt, kan sætte en B-52 eller Tequila Sunrise på bardisken, så den ser professionel ud — og på en travl aften sparer det en masse omforsøg.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHurtig rengøring, klar til næste runde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen klare plast lader dig se præcis, hvad der sker, mens du hælder, og efter brug skyller du den af eller sætter den i opvaskemaskinen. Den passer til de fleste standardcocktail- og longdrinkglas. Se resten af \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntetilbehøret\u003c\/a\u003e, eller tag et kig på \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional-kollektionen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886736789834,"sku":"BAMASTCK1","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMASTCK1-hs.jpg?v=1786458742"},{"product_id":"bar-professional-multifunctionele-zester-rvs","title":"Professionel multifunktionel zester i rustfrit stål","description":"\u003cp\u003eMed denne multifunktionelle zesterrasp fra Bar Professional trækker du med én bevægelse en perfekt strimmel citron- eller limeskal til din cocktail. Det rustfri stålblad har skarpe, slebne huller, der kun tager det aromatiske yderlag og lader den bitre hvide skal blive siddende — præcis forskellen mellem en frisk gin og tonic og en garnish, der overdøver din drink. Ud over citrusskal kan du også rive muskatnød, ingefær, chokolade eller hård ost med den, så du kan klare dig med ét redskab bag baren. Håndtaget ligger komfortabelt i hånden og giver dig et godt greb og fuld kontrol, også når du skærer snesevis af twists i træk under en travl vagt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDet er nemt at holde den ren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer følger en børste med zesterraspensom du kan bruge til straks at fjerne fibre og skalrester mellem tænderne. Gør det med det samme efter brug, så forbliver bladet skarpt, og du undgår at overføre smag til den næste drink. Den tåler opvaskemaskine, så ved vagtens afslutning kan den bare komme med i kurven. Det rustfri stål misfarves ikke af syrer fra citrusfrugter og bevarer skæret langt længere end en belagt rasp.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSe mere fra serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZesterraspen er fremstillet i professionel kvalitet til daglig brug på barer, restauranter og i catering. Den findes blandt de øvrige \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureredskaber\u003c\/a\u003e og i sortimentet fra \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62887866466634,"sku":"BAZEST001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAZEST001-hs.jpg?v=1786483207"},{"product_id":"bar-professional-citruspers-gietijzer-zwart","title":"Professionel citruspresser til bar i sort støbejern","description":"\u003cp\u003eFrisk citrus gør forskellen på en god og en middelmådig cocktail, og med denne sorte citruspresse i støbejern får du det hele ud i én bevægelse. Det smarte ved denne model er den dobbelte skål: Den mindre skål er tilpasset limefrugter, den større citroner. Du tager altså ét redskab i stedet for to, også når du under en travl vagt hurtigt skifter mellem en margarita og en whisky sour. De lange håndtag giver dig god løftestangseffekt, så du kan presse helt ned til den sidste dråbe med minimal kraft, uden at hånden kramper sidst på aftenen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSaft uden kerner eller bitre rester\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen perforerede bund lader saften løbe igennem og holder kerner og frugtkød tilbage, så du kan presse direkte i din shaker eller dit glas uden en ekstra si. Fordi skrællen foldes udad under presningen, ender de bitre olier fra den hvide inderside kun i meget begrænset omfang i din drink. Resultatet er klar, ren citrussaft, der ikke forstyrrer din smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eStøbejern, der holder hele livet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMassivt støbejern med sort belægning giver pressen vægt og stabilitet, hvor lettere aluminiumsmodeller med tiden bøjer ved hængselpunkterne. Den kan sagtens komme i opvaskemaskinen, så du hurtigt er færdig med den efter lukketid. Denne presse hører til i \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-serien og står blandt de andre \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureværktøjer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62888120090954,"sku":"BALSQ0001","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALSQ0001-packshot.jpg?v=1785954144"},{"product_id":"bar-professional-dunschiller-rvs","title":"Professionel barskræller i rustfrit stål","description":"\u003cp\u003eEn god twist starter med en god skræller. Med Bar Professional-skrælleren skærer du nemt fine strimler af citron- eller appelsinskal uden at få det bitre hvide lag med. Det skarpe blad i rustfrit stål glider let hen over skallen, så du præcis kan vælge den tykkelse, du ønsker: bred til en flamberet appelsintwist, smal og elegant til en Martini. Den er også ideel til agurk, ingefær eller æble – en pålidelig hjælper bag baren eller i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eKomfortabelt arbejde, vagt efter vagt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSkrælleren ligger stabilt i hånden og er fremstillet helt i rustfrit stål, så der ikke er noget, der kan løsne sig eller ruste. Det gør den nem at rengøre: Den tåler opvaskemaskine og tørrer pletfrit. Fordi bladet holder skarpheden længe, kan du også arbejde hurtigt og præcist gennem en travl vagt. Det er kvalitet til restaurationsbranchen, der kan tåle intensiv brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMere fra denne serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKombiner den med resten af \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-værktøjerne eller med de andre \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureværktøjer\u003c\/a\u003e fra serien – fra zesters til tænger og skærere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889907290442,"sku":"BAPEE0001","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPEE0001-hs.jpg?v=1786472241"},{"product_id":"bar-professional-citruszester-rvs","title":"Professionel citruszester i rustfrit stål","description":"\u003cp\u003eEn cocktail er først komplet med et skarpt citrustwist, og det kræver et værktøj, der tager præcis nok skal med uden det bitre hvide lag nedenunder. Citruszesteren i rustfrit stål fra Bar Professional gør det med fem skarpe huller, som du trækker hen over en citron eller lime i én bevægelse. Du får lange, ensartede strimler af zeste, der krøller flot over kanten på dit glas. Håndtaget ligger sikkert i hånden, også når dine fingre er våde af is.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFra zeste til pynt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUd over twists kan du også rive fin zeste over en espresso martini eller en negroni eller trække strimler af appelsinskal til en old fashioned. Fordi skæret er presset i ét stykke rustfrit stål, holder det sig skarpt længe og ruster ikke, heller ikke hvis værktøjet bliver liggende på en våd bar natten over. Det er professionel kvalitet, der kan klare daglig brug i en travl cocktailbar.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRengøring og serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZesteren tåler maskinopvask, så efter din vagt kommer den bare med i kurven. Zesteren hører til \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional-kollektionen\u003c\/a\u003e og passer sammen med de øvrige \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntværktøjer\u003c\/a\u003e fra samme serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954410826,"sku":"BACZST001","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACZST001-hs.jpg?v=1786472218"},{"product_id":"bar-professional-nootmuskaatrasp-rvs-14-cm","title":"Professionel muskatnødrive i rustfrit stål, 14 cm","description":"\u003cp\u003eEt drys friskrevet muskatnød over en eggnog, en flip eller en painkiller gør forskellen mellem en udmærket drink og en, gæsterne taler om. Med dette kompakte muskatnødjern fra Bar Professional gør du det ved bordet, lige før servering. Rivefladen i rustfrit stål er fint perforeret, så du får en let, næsten pulveragtig garniture, der bliver liggende pænt på skummet i stedet for at synke igennem. Mål cirka 14 x 5 x 3 cm: lille nok til at have i forklædet.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eIkke kun til muskatnød\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu kan lige så godt rive kanel, tonkabønner eller et stykke chokolade med det, og fin citrusskal går også helt fint. Kanten på rivefladen er bukket om, så fingrene ikke glider langs en skarp kant, mens du arbejder. Det hele er fremstillet i rustfrit stål, så der er intet, der kan skalle af eller misfarves efter et par hundrede serveringer. Professionel kvalitet i et format, der næsten ikke optager plads på din barstation.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRengøring og serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJernet tåler opvaskemaskine; bank det først let, så der ikke sidder krydderirester fast i hullerne. Mere værktøj til den sidste finish finder du blandt \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003egarnitureværktøjerne\u003c\/a\u003e, og selve jernet hører til i \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional-kollektionen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954640202,"sku":"BANUTMG01","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BANUTMG01-packshot.jpg?v=1785975751"},{"product_id":"bar-professional-garneertang-rvs","title":"Professionel garneringstang i rustfrit stål","description":"\u003cp\u003eMed Bar Professional-pyntetangen kan du tage pynt og isterninger op uden at røre dem med hænderne. Tangen er fremstillet af massivt rustfrit stål og ligger let og afbalanceret i hånden, så du kan arbejde præcist, selv når der er travlt. Den smalle, riflede kæbe griber lige så let om en skive citrusfrugt, en kvist mynte eller en oliven som om en solid isterning. Fordi stålet ikke ruster eller misfarves, ser tangen stadig velholdt ud efter tusindvis af serveringer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eArbejd hygiejnisk bag baren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet går hurtigt at tage pynt op med fingrene, men dine gæster ser det, og det er ikke hygiejnisk. Med denne tang holder du afstand mellem hænderne og glasset, hvilket især gør en forskel ved åbne pynteskåle. Lægger du den i en fast holder ved siden af din arbejdsstation, kan du tage den uden at kigge. Efter vagten kommer tangen bare i opvaskemaskinen, så du behøver ikke skylle eller rengøre den separat først.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMere fra denne serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pyntetang er en del af Bar Professionals sortiment til restaurationsbranchen og er fremstillet til intensiv daglig brug. Den står sammen med zestere, skrælleknive og citruspressere blandt \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003epyntetilbehøret\u003c\/a\u003e fra denne serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889997467978,"sku":"BACKGT025","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKGT025-hs.jpg?v=1786472218"}],"url":"https:\/\/glazen.dk\/collections\/garneertools.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}